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外滩时尚风云--生活不在别处

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哈林

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2007-09-18 12:18 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

外滩时尚风云--生活不在别处

当年，位于白渡桥至金陵东路的一段黄浦滩，学名叫做中山东1路，因为置身于城厢之外，被100年前的上海人不屑地称之为“外滩”，十九世纪末二十世纪初，哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合璧式等52幢风格迥异的大厦在此崛起，荷兰人、英国人、法国人、葡萄牙人，把这一片无人问津的渔滩变成了东方的金融商务中心。如今，一个多世纪过去，外滩这条仅有三里多长的弧线，不仅是上海的万国建筑博物馆，更代言着上海这座城市最奢侈的消费生活。

外滩的时尚风云

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外滩3号的夜晚，如梦似幻

外滩目前共有三十三座建筑，一部分仍为一些单位机构征用，比如外滩13号海关大楼，1927年建成，是外滩最有代表性的建筑之一，仍然是上海海关的驻地；外滩14号交通银行大楼，是外滩最年轻的一座建筑，1948年建成，中华人民共和国成立后一直由上海总工会使用。另外一些则为各国银行和保险公司的总部以及高级宾馆，比如外滩1号亚细亚大楼，建于1913年，现在是中国太平洋保险公司的总部；外滩5号日清大楼，又名海运大楼，1925年建成，原是日清洋行的建筑，现在是华夏银行上海分行；外滩12号汇丰银行大楼，又名市府大楼，1925年建造，现在是浦东发展银行的驻地；外滩2号过去曾是著名的英国总会，一层楼酒吧间的110.7英尺的酒吧柜号称东方最长，现在则是东风饭店；外滩19号汇中饭店大楼，今天为和平饭店；外滩22号沙逊大厦，1929年建成，是外滩上最高的建筑，今天也属于和平饭店。3号、6号、18号被整修开发为高档消闲购物娱乐场所，从此成为上海奢侈消费的坐标。

外滩在英语里，叫做Bund，装修中山东一路三号楼时，对外的称呼是Bund3，换成中文就是外滩3号。到18号打广告的时候索性就把Bund18作为商标注册了，结果外滩3号、18号、6号就这么叫开了，其实如果问出租车司机，他八成还搞不明白，因为外滩3号其实是中山东1路的4号，因为是从延安东路口的亚细亚大楼开始的第三栋建筑，所以被称为外滩3号。

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外滩18号的红色灯饰，典型的意大利风格

外滩6号的哥特式尖顶，令人印象深刻

外滩3号原来叫做有利大楼（Union Building），上个世纪初建成，继承了文艺复兴时期均衡对称的建筑风格，但装饰上又多采用豪华巴洛克风格的漩涡型图案。解放后被上海市民用建筑设计院租用，2004年1月，被改建成高档购物消费场所，从此成为“外滩3号”，也开辟了外滩奢华之风的现代版。它的顶层塔亭是透明的，白天的时候，清明的天光透过，仿佛直通天堂；夜晚的时候，灯光闪耀，一派金碧辉煌。

外滩18号原来是老牌渣打银行的亚洲本部，1923年完工。后来历经周折，最后于2004年11月20日改建完工。负责整修工程的是来自意大利威尼斯的Kokaistudios建筑顾问公司。主设计师Filippo Gabbiani说，关于外滩18号，自己的理念是：“这座建筑好似一本书，每一个过客都留下了自己的文句。我们不能抹煞过去的章节，因此我们必须尊重过去。”因此，如今的外滩18号，是历史记忆与现代消费时尚的完美结合。当你走进那精致古典的双色青铜大门，迎面而来的是希腊风格的门厅，而那四根大理石巨柱，则来自200年前意大利Tuscani教堂。大堂里高达3米的红色灯饰，毫无疑问地传达出意大利时尚的精致。

外滩6号有一排标志性的尖角，是典型的哥特式建筑。被投资公司看中买下来加以装修和改造，成为继外滩3号和18号之后，外滩奢华之都代表之一。1897年竣工的6号，是外滩现存最老的建筑之一，原为中国通商银行，只有四层楼高，但风格突出，让人过目难忘。

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外滩十八号杰尼亚的橱窗，连男士也忍不住驻足观望

外滩·霓裳丽影

在罗马，通往著名的“西班牙台阶”的康多第街，全球最奢华的时尚品牌依次排开；而在上海，这个时尚地标叫“外滩”，尤以外滩18号最为集中，似乎不是世界顶级时装店的旗舰店，就跨不进外滩的大门。这里的商品都不摆出价格标签来，因为如果你问价格，那么你买不起——外滩时尚的迷人和残酷也尽在于此。

Zegna：位于外滩18号。在这家1910年在意大利比耶拉由一间不起眼的手工纺织作坊开始的高级男装店定制一套手工的全球限量版西服，价格可超过十万元，你即使提前50天预约也未必能成功订到。据说它像艺术一样选择材料，像艺术品一样做西服，它的用料考究得近乎奢侈：澳大利亚的美丽奴羊毛、南非的马海毛、中国内蒙古的羊绒、江浙的丝绸。当然，奢华也在对质量和品质的讲究中诞生。

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马天尼酒吧，吧台霓虹

一个“Armani girl”！

Vertu全新概念店：位于外滩18号，是将现代通讯与手工艺结合，同时追求前卫设计的顶级个人通讯产品制造商。这里销售的每部Vertu手机均在英国总部由工匠手工镶嵌而成。今年5月Vertu开幕之日，各界名流应邀而至，门前一时交通堵塞。

Cartier旗舰店：法国珠宝钟表顶级品牌，在外滩18号入驻了其首间中国旗舰店。为庆祝外滩18号旗舰店的开幕，Cartier特别制作了限量纪念款坠饰，手挽袋型的吊坠精巧别致，底部更雕刻有外滩18号的标识，该品全球只在外滩18号旗舰店内有售。其他入驻18号的珠宝钟表国际品牌还有法国珠宝钟表品牌宝诗龙、百年名表百达翡丽、英皇钟表珠宝。

Gab－bianiGlass：18号内另一家极具特色的工艺品商店，展示的是来自威尼斯的工艺玻璃。琳琅满目的玻璃器皿美不胜收。

Armani上海中国旗舰店：位于外滩3号，是入驻外滩的第一家世界知名时装品牌。店堂内的装修别具一格，清爽利落的线条，宽敞明亮的布局，黑白两色的强烈对比，去繁求简，让人几乎忘了这是一个来自意大利的品牌。

Hugo Boss：位于外滩3号。店内装潢简约抽象，但同时富于东方元素，给人耳目一新的购物体验。

Dolce&Gabbana上海旗舰店：位于外滩6号。包揽了一楼的全部1100平方米的面积，是Zegna专卖店的两倍。Dolce&Gabbana风格华丽而性感，是小贝夫妇的最爱，上海旗舰店也不例外。店堂里左边是男装专卖，右边则是女装。大堂中间是S形沙发拼接出的圆形空间，前店陈列日常服装，其后的私密空间则“藏”着极尽奢侈之美的夜礼服。

不能错过的还有隐匿在中堂之后的马天尼酒吧。黑色的水晶墙面深邃豪华，枝形的巨大的吊灯时尚性感，还有火山石的地面，线条奇特舒适的沙发，一番血拼之后，大概再找不到比这里更惬意而方便的小憩之处了。

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SENS&BUND的欧式风情

SENS&BUND的欧式风情

外滩·舌间盛筵

外滩的吃真的很贵。位于外滩18号的SENS&BUND，午餐人均消费在三四百元之间，至于晚餐，动辄七八百元毫不稀奇。但外滩贵得不是没有理由，它的美食确实独一无二——在SENS&BUND主厨的Jacques & Laurent Pourcel两兄弟居然双双获得过米其林三星，要知道，欧洲一共不过有49家餐厅被米其林评为三星！如果你是资深又富有的老饕，那么就去外滩18号吧！

法国餐厅：这家直呼其名的餐厅里的法国菜究竟正宗不正宗？前不久，Dior宴请前来上海访问的广告代言人莎朗·斯通，选的就是位于外滩3号的“法国餐厅”。这里有法国烹饪大师Jean Georges Vongerichten带来的现代法式料理，餐厅有魔幻般的气氛，使人心旷神怡。餐厅的装修风格在极简中透出奢华，环境幽雅寂静，在没有明星和狗仔队的时候，和三两朋友在这里相聚，可以亲密交谈，也可以展望身边的欧式高窗里若隐若现的外滩，沉思人生的繁华与喧嚣。

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优雅的陆唯轩

陆唯轩：吃海鲜也不必每次都吃粤菜，试试3号的陆唯轩。陆唯轩的创始人本是西方人David Laris，却不知为何给餐厅取了个“土”名。跟这名字一样，陆唯轩餐厅所倡导的餐饮理念是所谓“新世界”的，也就是要打破所谓“正宗”概念，打破传统的约束和界限，充分发挥新鲜原材料的魅力。这里的可容纳200人的经典餐厅为食客提供“混淆”风味的食物，而最具特色的是它的海鲜吧，一杯来自欧洲大陆的香槟，一小盏氤红的鱼子酱，慢慢消遣一段景致细腻的时空。

滩外楼中餐厅：位于外滩18号，是在上海吃顶级正宗粤式海鲜的去处。饭店的设计由负责整体大楼设计的同一家公司负责，因此“滩外楼”虽然是中餐厅，但其庄重古雅的风度却是在欧式的简洁明朗中实现的。

天地一家：位于外滩6号，标榜“容四方真味，和天地一家”的美食精神。除了燕翅鲍海鲜等粤菜上等料理之外，也有北方风味、江南遗韵，是一家从北京皇城根儿下开过来的南北菜高级餐厅。

东京和食SUN：位于外滩6号。三得利公司声称要把它做成城中最正宗的东京料理。最正宗的东京料理是什么呢？其实就是一个和式与法式、意式混合、相得益彰的东西。虽然提供的是传统的寿司、生鱼片、铁板烧，但整个装修风格却给人以强烈的视觉冲击，颠覆了人们所习惯和熟悉的日本料理店形象。餐厅中有餐厅界最大的全长11米的巨型水族箱，营造出一个悠闲自然的境界。

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雍容华贵的黄埔会，据说是滩外楼最大的竞争对手

沪申画廊大型雕塑

沪申画廊营造了一种冷峻的现代感

外滩·孵化创意

外滩迷人之处，从来都在于它的国际化。和它所在的城市一样，文化的混合，人种的混合，创造出一种别样的性感魅力。这里是来自世界的文化和东方碰撞的地方。从前是，现在还是。在外滩，集中了上海最奢侈，最豪华的艺术馆和画廊，而他们，几乎都只标榜和宣扬同一个概念：世界的，现代的。

沪申画廊：位于外滩3号三楼。1200平方米的面积里闪现的是空间的奢侈，画廊的中庭高达35米，四周是巨大的透明玻璃，气势非凡。这里专门展演中西方现代艺术。其中的“当代经典现场”最近刚刚举办过朱哲琴专场音乐会；而同时，画廊中正在展示一个由六位年轻艺术家组成的联展。每一位艺术家从不同的视角描写动物，从中演绎他们自己的欢愉、悲哀和都市生活。

创意中心：位于外滩18号，有800平方米的跨领域的多功能使用空间。融艺术、创意、设计为一体。这里曾经举办过名为“虚拟的爱”的特展，结合逾80位来自世界各地的艺术家，将动漫新美学作为21世纪新的艺术形式介绍给观众。展出期间，他们打破传统的“白盒子”美术馆原则，将大量使人眼花缭乱的展品充满展场每一个角落，把观众包围在大量的视觉音响信息创造出的兴奋和神秘的氛围中。

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外滩18号自有品牌YOUNIK创意精品店

YOUNIK创意设计精品店：这是外滩18号的自有品牌，是外滩18号对于奢侈的富于“创意”的关怀。它集合了国内的创意产业设计成果，历时三年，才得以开办。店内销售服装、饰品、包袋、家居用品等。它们都出自本土的年轻设计师之手，但定位高端人群，价格也并不便宜，服装之类，大致在5000元至50000元之间。

外滩的艺术气质是立体的，在外滩的酒吧里，可以领略和感受到来自世界的最新最热的音乐。

BAR ROUGE的迷醉光影

BAR ROUGE：每逢周末，位于外滩18号顶楼的BAR ROUGE都是一个人声鼎沸，香汗淋漓的去处。这里有来自法国的一流调酒师坐镇，据说他们创意调配的鸡尾酒，不仅在酒的选用和搭配上颇有特色，甚至在冰块的大小、酒杯的温度等细节方面都很有一番讲究。

店里最吸引人的当然是来自法国的资深DJ现场演绎最新的时尚音乐。这里你可以伴随音乐起舞，可以坐在露台上展望黄浦美景，也可以回头欣赏来自世界各地的美女帅男们纵情欢乐的潇洒身影。从中午11:30一直到凌晨2:00，投入其间，你甚至可以忘了自己是谁。

Indigo酒吧：每周六晚9时开始，位于外滩6号顶楼的Indigo酒吧就会举行现场音乐会。Stephanya和FredSmith是常驻酒吧内的乐队，他们曾在美国与专业音乐家们共同创作并在各地演出。

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