古老渔村里的蟳埔女

中新福建网泉州8月2日电题：古老渔村里的蟳埔女
　　作者 傅丹丹

　　福建蜿蜒曲折的海岸线，因为有了湄洲女、惠安女和蟳埔女，变得更加风情万千。三大渔女不仅以贤惠和勤劳而闻名遐迩，而且以独具风采的服饰吸引人们的目光。

　　不久前，福建泉州一场“蟳埔女服饰设计大赛展示晚会”，显现蟳埔女服饰在原有传统特色基础上添加了流行元素，从图案、色彩、剪裁、造型上都有新的突破，也展现了当代蟳埔女的别具风情。

　　蟳埔是闽南泉州临海的古渔村，那里有浓烈的海洋气息，有泛着水气的石板路。沿着曲折、狭窄的村道前行，不时会遇到头戴“簪花围”，耳佩“丁香钩”，身着“大裾衫”的蟳埔女，忙碌穿梭，恍惚间仿若穿越时空走入历史。

　　蟳埔女的传统服饰，是上衣为布钮扣的斜襟掩胸右衽衣，俗称“大裾衫”，衣的下沿呈弧形；一般用棉布或宁麻做成，颜色以青色或浅兰为主，老年妇女以黑色为主。裤则以黑、兰色为主，裤腰二尺四，裤脚一尺二，俗称“宽筒裤”。

　　这种宽松、肥大的裤子，与蟳埔女从事的劳动有着密切关系，一来在海滩上行走时便于卷起裤管；二来宽阔的海滩男女混杂，无遮无掩。蟳埔女们只要避开人群，挽起一只裤管，就可以若无其事地“方便”了。

　　出于保护身体的需要和劳动活动的方便，蟳埔女服饰曾经一度流行用龙眼树皮薰汁染成紫红色作上衣。这种上衣适合渔民的劳动需要，不易被渔网缠住，不怕海水湿泡，不易脏。

　　然而在泉州，蟳埔女特有的头饰就像惠安女的露脐服饰一样出名，是三大渔女中最迷人的，有了“四季花园”的美誉。从孩提时起，蟳埔女就把头发留长，十一、二岁起就将秀发盘在脑后，系上红头绳，梳成圆髻，然后穿一根“骨髻”。另外，她们还用鲜花的花苞或花蕾串成花环，少则一、二环，多则四、五环，以发髻为圆心，圈戴在脑后，这就被称为“簪花围”。

　　色彩艳丽的鲜花穿线簪入其间，还佩有各种制作精美的镀金梳子、金钗、银针、金簪等首饰，簪中横插一支象牙筷。鲜花一般都是素馨花、玉兰花、菊花、含笑花等，这些花四季更替。于是，蟳埔女年轻老少全年个个沁香满头、鲜艳妩媚，让她们生活的古渔村呈现出一抹古朴而又绚丽的风情。

　　如果说蟳埔女的头饰是一道移动的风景，那么蚵壳厝则是泉州这古渔村的历史见证。蚵壳厝又称蚝壳厝，是蟳埔渔村让人赞叹的建筑奇观，顾名思义就是用蚵壳建造的房屋。蚵是一种海生贝类，蚵壳一般砌在大门左右墙及后外墙体，用石灰浆、三合泥浆进行片片相砌，乍一看，如同片片鱼鳞。

　　蚵壳厝整座建筑体现白色蚵壳墙体，下配花岗石墙基，上下红砖砌方框、窗框，红白相间，鲜艳夺目。蚵壳有天然的气孔，用它砌的墙在炎夏可以隔热，到寒冬又可保暖。沿海一带的海风带有盐分，且风大潮湿，用红砖易受腐蚀，层层剥落，而蚵壳墙体不易腐蚀，也不渗水，一如闽南沿海俗话所称“千年砖，万年蚵”。蟳埔人靠海吃海，还把吃剩的蚵壳变成建筑材料，原创者简直就是天才。

　　蟳埔女是海的女儿，每天的潮起潮落都有她们的牵挂和希冀。她们喜欢打扮，也勤劳能干。这些生活在泉州海滨的渔家女，当男人出海捕鱼或外出经商时，她们则在家织渔网，带小孩，敲剥海蛎，为商人搬运货物。即使到了现在，漫步村庄里，依然可以看到她们挑着海产品匆忙而过，或在自家小院里敲剥海蛎的身影。至今在泉州的各个菜市场，蟳埔女卖的海鲜仍然有良好的声誉。