“水煮活鱼”的做法(超简单)

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縋夢-阿杰

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2008-03-29 21:20 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

“水煮活鱼”的做法(超简单)

“水煮活鱼”的做法2 s; _2 W1 D6 f
5 H6 `4 x, t6 G& g9 }
【材料】 4 G ]. Z( X: A1 W) X! ?
1．草鱼一条（将头尾，切开，鱼肉与骨分离）
& y9 m9 e. b. ^. U& k2．锅两个 8 o% s* G- l: C3 t- V% |
3．黄瓜一条 1 o" D% u+ }* u; V5 |3 _" p
4．黄豆芽 9 q; ]: x3 `: ]; L9 b
5．花椒 * U# ~. X9 O6 @% R2 x- m0 H
6．红辣椒干 / e; k6 i! t# z8 ~
7．辣椒油一瓶
- G! v3 A+ G" x( ~" J% P# V8．鸡蛋一个 7 K- G5 q5 U- z: c
. v7 R) R, `6 ]& r2 w
【美食做法】
& q3 v8 u$ Z7 e: o( i$ }0 x A4 S
1．倒入油，等热了以后，放入姜爆一下，以去除腥味。放入切好的鱼头，鱼尾还有鱼骨翻炒一下。

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2008-03-29 21:23 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 2^#

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原帖由 278604746 于 2008-3-29 21:20:00 发表
“水煮活鱼”的做法2 s; _2 W1 D6 f
5 H6 `4 x, t6 G& g9 }
【材料】 4 G ]. Z( X: A1 W) X! ?
1．草鱼一条（将头尾，切开，鱼肉与骨分离）
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