内河捞起脏螺 流入榕城餐桌

扒开废弃塑料袋、破旧玻璃瓶和腐败的树叶等垃圾，挑出一粒粒带着腥臭味的池螺，在清水里养一个晚上，第二天一早就拿到菜市场兜售……

　　近日，本报114一号通接到很多读者反映，在福州左海公园内的池塘和内河河道里，经常有人用笊篱在捞池螺，这些在垃圾中生长的池螺被贩卖到市场并流入到市民的餐桌上，卫生状况十分令人担心。

　　福建省疾控中心专家告诉记者，食用这样的垃圾螺，极易感染广州管圆线虫病。



淤泥里捞螺


　　半天几十斤

　　依伯毫不在意，捡起枯枝将死老鼠挑下河道，扒开废塑料袋和烂叶，捡起底部的池螺，放进旁边的塑料桶……

　　8日下午4点左右，记者在左海公园正大门不远处的湖边，看见一位依伯站在岸边，手里拿着铁丝制成的笊篱正在水里捞个不停，旁边还放着一个红色的塑料桶。走近一看，桶里是大半桶池螺，还散发着一阵腥臭味。

　　这位依伯是附近的居民。他告诉记者，前不久有居民发现池塘和河道的淤泥里长着不少池螺，后来，来捞螺的人越来越多。他们一般从下午4点开始捞，几个小时就能捞20－30斤，按目前市场价格每斤2元钱计算，一个下午就能赚大几十元。

　　说着话，依伯又拉起了笊篱放在了河道边，只见在笊篱的枯枝烂叶中，正躺着一只死老鼠，恶臭扑鼻。依伯毫不在意，捡起枯枝将死老鼠挑下河道，扒开废塑料袋和烂叶，捡起底部的池螺，放进旁边的塑料桶，记者数了数，这一笊篱就捞起了30来个池螺。

　　记者忍不住问依伯，在这么肮脏的水里捞出的池螺能吃吗？依伯笑了笑说，这种池螺，在越是肮脏的地方，才长得越是肥美。不久之后，依伯的桶就装满了。他告诉记者，这些池螺拿回家养一个晚上，等吐清淤泥以后，第二天一早就把螺去尾剪好，拿到附近市场卖，一个上午的时间就能卖完。

　　市场旁路边

　　垃圾螺畅销

　　一整桶的池螺两个小时内就卖完了，买螺的除了几个市民外，还有一个估计是餐馆的采购，一下就买了近10斤……

　　9日上午6点30分，在距离左海公园最近的铜盘路市场旁的崎上路，记者又看见了8日在左海边捞螺的依伯。他前一天捞到的池螺还放在红桶里，不过已经剪掉了尾部。

　　依伯一整桶的池螺两个小时内就卖完了，买螺的除了几个市民外，还有一个估计是餐馆的采购，一下就买了近10斤。而在崎上路，还有一位妇女也在摆卖，记者装作买螺上前询问，她告诉记者，她的螺也是从左海公园里捞出来的，她还强调说，从左海里捞出的螺和别处不一样，会比较肥美一些。

　　昨日上午和傍晚，记者还走访了福州多家菜市场，发现市场里很少有摊位卖池螺，一般都是市场外路边的临时摊贩在兜售池螺。

　　一家餐馆的厨师告诉记者，池螺一般用于爆炒，但是为确保螺肉鲜嫩爽口，一般不能煮太熟，只是带壳爆炒几下就立即起锅出售。

　　食用垃圾螺

　　可能有生命危险

　　“内河里生长的池螺，多数感染了广州管圆线虫，进入人体严重的将危及生命！”省疾控中心肠道寄生虫病防治科林金祥主任医师不无担忧地说。

　　而市民在食用池螺时，一般不喜欢煮太熟，这样最容易感染管圆线虫疾病，引起一系列严重的脑炎或脑膜炎症状，严重的可能导致死亡。

　　近年来国内已发生多起该病的死亡病例报道和集体暴发事件，在温州就曾经有30多人在同一个婚宴上感染该病，群发脑炎。

　　林金祥主任医师提醒市民，应尽量避免食用这样的垃圾螺。