美食与美酒一向为深谙品鉴之道人士所推崇，中华美食文化渊源流长，而法兰西民族也同样崇尚美食，两者都拥有悠久的美食文化，而干邑更可谓是法国美食文化中不可缺少的组成部分。作为历史最悠久的干邑世家，马爹利干邑被誉为“流动的艺术”，其经典传承可以追溯到18世纪。马爹利所推崇的品鉴艺术，与中法饮食文化所信奉的美食哲学一脉相承。干邑与美食，特别是与中国美食的配合，更是赢得了交口赞誉。
作为独创的具有淡雅花香特质的干邑，马爹利口感柔滑、圆润、完美平衡、与众不同。正是独到的酿制调配艺术，造就了马爹利独一无二的风格。马爹利干邑每一滴琼浆的醇香芬芳由边缘区珍贵的“生命之水”经过独到的双重蒸馏而来。其中由爱德华•马爹利于1912年精心调制而成的马爹利蓝带更是凭借它独树一帜的口感、外观和定位被誉为干邑中的经典之作。马爹利蓝带那凝集馥郁果木香气的柔和与圆润，醉人醇香伴以温润质感，佐以中西美食，可以激发与衬托出美食的致臻原味，为品鉴家留下萦绕唇齿的无双味觉享受。
在中国，向来有“品美食，则酌美酒”的传统，食与食的搭配，味与味的融合，是中华美食哲学的精髓所在。马爹利所推崇的品鉴艺术，与中国经典饮食文化所信奉的美食哲学一脉相承，至臻美食搭配经典干邑，口感中呈现出的独特韵味必将深受鉴赏家们的青睐。携着对品鉴之道的灵契，马爹利干邑世家不断为天下美食鉴赏家们带来珍馐体验和奢华感悟。