arrowguo - 2008-3-6 15:49:00
福州传统“孝顺节” 榕城拗九节洋溢浓浓感恩情
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2008年03月06日 11:41 稿件来源:福建新闻网
3月6日是中国农历正月二十九，也是福州市传统节庆拗九节，位于福州传统文化街区“三坊七巷”、以经营闽式功夫菜著称的福州安泰楼大酒楼，当日，向市民免费派发“八宝拗九粥”共亨节庆愉悦。(记者 郑祚声摄)
中新福建网福州三月六日电题：福州拗九节 浓浓感恩情
中新社记者 林维莉
发一份“敬老爱老”的倡议书、写一段真情流露的内心话、传一条温馨关怀的短消息……今天是农历正月廿九，春意渐浓的福州城处处洋溢着浓浓的感恩之情，因为这一天是福州特有的“拗九节”，也是福州人的“孝顺节”。
清早，家住福州二环路的陈阿姨就忙开了，挑红枣、削荸荠、熬红糖……不一会儿工夫，一碗香喷喷的拗九粥便做好了。在福州，出嫁的女儿给父母送拗九粥是拗九节的一项传统习俗。
陈阿姨说从出嫁到现在，二十多年来，每年这一天她都要亲自为父母煮一碗爽口的拗九粥。今天，除了拗九粥，陈阿姨还特别准备了太平面、蛋、猪蹄，原来陈阿姨的母亲今年七十九岁高龄，在福州人的传统观念中，岁数逢“九”者都属“难关”，如九岁、十九岁等(称明九)，或是九的倍数，如十八岁、二十七岁等(称暗九)，也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。
“拗九节”，也称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”，是福州一带特有的民间传统节日，马祖地区居民多来自福建沿海，多年来也沿袭这一习俗。
“拗九节”源于佛教“目连救母”的故事。传说目连的母亲死后被关在地狱里，目连给母亲送饭，但饭却被小鬼吃了。于是他用红糖、荸荠、红枣、桂圆等熬粥，送给母亲吃。小鬼不知是什么东西，只觉得脏兮兮的，不敢再抢，目连的母亲这才免受饥饿之苦。
许多福州年轻人从小便听过这个故事，但对于鲜入厨房的他们来说，超市的八宝粥是最佳选择，而新婚不久的杨小姐则有自己的想法：既然是孝顺父母，就要从他们的健康出发。她说，老人家血糖偏高，平日里少吃甜食，所以她特别挑选了适合他们的保健品代替拗九粥。
其实，不论送什么，“孝顺”二字最重要，福州自古有“孝顺”的美德。二00四年，福海文教基金会的程发旺先生、世界十邑福州人总会的林铭森先生发起过好“孝顺节”的倡议，福州有关部门正式把“拗九节”改为“孝顺节”。如今，每到这一天，不但家家过孝顺节，许多单位也都过“孝顺节”。福州的聚春园、安泰楼等知名酒店、餐馆、粥铺，还会根据市民的需要制作“拗九粥”。
此外，今年福州市有关部门还组织了青年志愿者到公交车站、敬老院、福利院、老人活动中心、孤寡老人家庭等场所，为老人送“拗九粥”，并为他们提供家政帮助、医疗保健、亲情陪伴等丰富多彩的服务。